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特级洞庭碧螺春的最佳冲泡方法

时间:2012-03-31 09:35:25 | 来源:chayiy.com | 编辑:92game
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简????介:好的茶叶需要正确的冲泡方法,才可以达到茶香百里醉的意境,此文给大家分享特级洞庭碧螺春的最佳冲泡方法。

碧螺春茶,是我国的十大名茶之一,碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇,碧螺春的冲泡方法十分讲究,下面详细介绍一下特级洞庭碧螺春的最佳冲泡方法。
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特级洞庭碧螺春的最佳冲泡的步骤:观茶闻香;烫杯;放置茶叶;浸润;品茶。

准备工作:茶盘1只;无色透明玻璃杯3~5只;茶叶罐1只;赏茶碟1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组1副;开水壶1只;沸水。

碧螺春的最佳冲泡方法

1、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

2、烫茶杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。 冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏碧螺春茶的营养成分,泡茶水温度不宜太高,以80℃为宜。

下一页:继续了解碧螺春的最佳冲泡方法

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